商用油烟机清洗教程-商用油烟机怎么拆下来图解

商用抽油烟机在餐厅中使用广泛，烹饪过程中油烟经常吸附在抽油烟机上，长期沉积会降低吸油烟效率，增加清洁难度，还可能引起火灾等安全事故。因此，定期清洗商用抽油烟机非常重要，以下是商用抽油烟机拆卸清洗方法：

1.断电并关闭燃气阀门，防止火灾。

2.拆卸抽油烟机罩、油杯、过滤器等易拆卸部件，并将部件放入温水中浸泡10分钟，再用清水彻底清洗干净。

3.对于无法拆卸的部件，使用清洗剂或蒸汽清洗机进行清洗，并用毛刷或软布清洗表面附着物。

4.对于风道和内部的油垢，可以使用专业清洗机械或手工清洗，建议进行全面消毒。

5.清洗好后，拼装抽油烟机，并检查是否漏气并保持干燥清洁。

在清洗抽油烟机时，需要特别注意安全问题，使用安全工具，并严格按照操作规程进行清洗。定期清洗抽油烟机，不仅能够保持油烟净化效率，提升食品卫生质量，还能减少清洗难度和风险。

油烟机怎样清洗干净

油烟机上的油垢清洗可以使用专用的油污清洁剂来清洗，在油烟机上喷洒适量的油污清洁剂，然后等待油污溶解，再使用百洁布擦拭，注意最好是戴手套，以免手部被腐蚀，擦干净后使用清水擦洗即可。另外，还可以使用洗洁精白醋和小苏打混合，然后加入适量的清水搅拌均匀，最好是使用温水，有助于油脂的溶解。

商用油烟机清洗管道方法

　导语： 清洗油烟机是一项大工程，因为油污残留，难以去除，需要用强力去污剂才能去油污。如果油污仍不能去除，就要巧用各种去污方法。那油烟机如何清洁去污呢？下面就让我为大家介绍一下吧！欢迎阅读！

　 1、肥皂糊擦洗法

　准备一块肥皂，融化至糊状，均匀涂抹在油烟机油污比较重地方，如外罩、网罩、风轮等，然后启动油烟机，利用扇叶转动抽走油污，最后用抹布擦拭，就能轻松擦掉剩余油污。

　 2、洗洁精配醋清洁法

　洗洁精具有一定清洁作用，但对付顽固污渍，见效不明显。不过，若用洗洁精配食醋，效果是相当不错。建议用洗洁精混合60毫升醋，浸泡需要清洗零部件半个小时，然后用抹布擦拭干净。

　 3、面粉清洗法

　首先用水与面粉调成比较浓稠糊状，然后用刷子将面糊刷在油烟机烟网上，再将厨房纸巾粘在面糊上，防止面糊滴落在灶台上。大约等待五分钟以后，揭掉纸巾，然后用抹布擦掉面糊，就可以发现油烟机已经被擦拭很干净了。而且这个方法不需要将油网拆下来哦。

　 4、吹风机清洗法

　相信大家家中都会有吹风机吧。我们先用吹风机对准油污吹20秒左右，然后再用沾上抹布洗洁精对油污进行擦拭，油污会很容易就被吹下来。而且用这个方法，就算是边边角角都可以清洗到哦，最重要是只需要少量洗洁精与水哦。

　清洗油烟机，除了掌握方法，还要掌握正确清洁步骤。这样日常即使油烟机油污不多，也可做简单清洗。清洗步骤如下：

　 第一步：切断电源

　清洁前需确保断电，不然在通电情况下，用湿布擦拭，很容易引发触电。一般，电源插头应拔掉。

　 第二步：彻底大清洗

　为让油烟机发挥最大功效，每年要做一次大清洗，彻底地把油烟机油盒、油网、扇叶、机身清洁干净。如果油烟机内部不会清洗，可以请专业清洁人员，花费也不会太多。

　 第三步：清洁油盒

　油盒是油烟机油污最多地方，因为油烟经过滤网凝结成油，会滴落到油盒中。清洁时，需将油盒中油全部倒掉，然后用强力去污剂洗干净。此外，清干净后还要注意防污，将塑料袋放进去，粘附在油盒上，这样下次直接把塑料袋扔掉即可。

　 第四步：清洁机身

　油烟机机身也有很多油污，需要用湿布沾清洁剂擦拭多遍，才能擦干净。若油烟机刚购买回来不久，清洁干净后可以用洗洁精擦拭表面，让表面附着一层保护膜，下次擦拭时就会简单很多。

　 第五步：干布擦干

　清洁完后，用干布擦干机身，避免机身潮湿吸附油烟，此外，扇叶也要擦干。日常尽量保持油烟机干净整洁，要常洗常新。

　到了要清洁油烟机时候，又该头疼了，因为油污是最难去除。不过，若巧妙运用以下这些东西，学学清洁妙招，再来十个油烟机都不怕。

　 1、废油

　正所谓，以毒攻毒，其实，也可以以油攻油。只要巧妙利用废油，也可以让油烟机变得油光发亮。清洁油网时，只需要那布沾油擦拭油污，油污就会粘在布上。每次只要5分钟，就能把凝固油擦掉。

　 2、水蒸气

　油污遇高温会溶解，所以，清洁油烟机油污时，可以巧妙利用高压锅，对准油污喷蒸汽，再用布擦拭干净。

　 3、食用碱

　家中常用来发面食用碱，其实有着很强脱脂作用，用来对抗油脂，效果也是很好。方法很简单，用沾湿了抹布蘸上点食用碱，擦涂油烟机表面。

　 4、卫生纸

　卫生纸有很好吸附性，油烟机任何部位它都能贴合在上面。清洁时，可以巧用卫生纸去油污。首先，在油污上喷洒一层洗衣粉水，然后盖上一层卫生纸，再喷一层清洁剂。在油污顽固处，可以再加盖一层保鲜膜，十分钟后擦去卫生纸，就能见证奇迹了。

商用抽油烟机烟道清洗方法

商用油烟机在烧烤和炒菜时会产生大量的油烟，长期不清洗会导致管道内壁粘满油污，影响油烟机的使用效果，同时也会对身体健康造成威胁。因此，定期对商用油烟机进行清洗是必要的。以下是商用油烟机清洗管道的方法：

1.准备清洗工具，如管道清洗机等。

2.关闭油烟机电源，并拆下管道。

3.使用管道清洗机在管道内进行清洗，注意清洗时要均匀覆盖油污区域。

4.清洗完毕后，用清水冲洗管道，并用干净的布擦干表面水分。

5.重新安装管道，开启油烟机电源，使用一段时间后可再次清洗。

需要注意的是，商用油烟机清洗管道时一定要保证安全，如需在高处清洗，要穿着防滑鞋，并使用保护设备。另外，使用清洗机清洗管道时，也要严格遵守使用说明，以免操作不当造成危险。

商用抽油烟机是餐厅和厨房中必不可少的设备之一，但是它们的使用频率很高，所以需要定期进行清洗和维护，以确保其正常工作和延长使用寿命。下面介绍商用抽油烟机烟道清洗方法。

1.准备工具和材料

清洗商用抽油烟机烟道需要准备一些工具和材料，如手套、防护眼镜、长柄刷、清洁剂、毛巾等。

2.断电和拆卸

在开始清洗之前，必须断电并关闭燃气。然后拆下烟道和过滤器，以便更彻底地清洗。

3.清洁烟道

使用长柄刷和清洁剂来清洁烟道。首先用清洁剂喷在刷子上，然后插入烟道进行刷洗，确保刷洗到烟道的内部。

4.清洁过滤器

将过滤器放在热水中浸泡约15-20分钟，然后用刷子和清洁剂进行清洗。尽量不要使用金属工具，以避免对过滤器造成伤害。

5.拼装和安装

将烟道和过滤器清洁干净后，拼装并重新安装到抽油烟机上。记得牢固地安装，以确保它们不会晃动或掉落。

6.测试

在重新启动商用抽油烟机之前，必须进行测试，以确保它们正常运行。检查烟道和过滤器是否安装正确，一旦确认无误，就可以启动商用抽油烟机并进行测试。

总之，清洗商用抽油烟机烟道是餐厅和厨房中必不可少的任务之一。定期维护和清洁可以确保商用抽油烟机的正常工作和延长其使用寿命。