成都苏泊尔电饭煲维修点-成都苏泊尔电饭煲维修点地址查询
分量用勺子来控制(前天刚做了,电饭煲就是苏泊尔的,因为是手动打蛋白效果不是很好)
第一步:先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。
把鸡蛋清和蛋白分离 要想甜,先加盐,在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点就够了,
再加满满一勺子白糖! 用三根筷子开始打蛋白。要把碗倾斜一点,让筷子最大限度地接触蛋白,打起来事半功倍! 打成都是泡泡的时候,继续加满满一勺子糖。继续打,努力打,用力打,不能休息,一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了,把碗倒过来,蛋白也倒不下来,跟奶油一样的时候才可以。。。这是最关键的一步,一般十五分钟可以搞定。(最好是电动的) 在蛋黄里面加2勺糖。 再加3勺堆高高的面粉。普通面粉,中筋,低筋面粉都可以,就是不能用高筋粉,在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶!不多不少刚好6勺。没有牛奶可以用孩旺仔牛奶,如果用饮料也可以,比如橙汁什么的。用筷子把这些材料全部一起搅拌成糊糊,一定要搅拌均匀! 用勺子把打好的蛋白泡挖一半进来,也用勺子,记住,一定要上下搅拌(不能打圈,更不能用筷子,用筷子打圈面粉会起筋,这样蛋糕就发不起来了),用勺子把一半蛋白和蛋黄上下搅拌均匀。。。然后再加入另外一半蛋白,再用勺子上下搅拌均匀! 最后,就成糊糊了。
电饭煲插上插头,按下煮饭键,只要一分钟就跳起来了,锅边摸着有点热的时候,就可以了。这叫预热。。。倒入一点点食用油在锅底(也可以用黄油的),晃一下大面积涂到油,防止蛋糕糊在锅底倒不出来。把做好的糊糊倒进电饭锅!!!用手在桌上震几下,把里面的大气泡给震出来。放进电饭锅里,按下煮饭键。不到2分钟,自己会跳到保温状态的,不用理它! 把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上。。。进行闷! 20分钟以后,再按一次煮饭键,继续让它闷20分钟。就可以了。
加了泡打粉的话会很蓬松
1、苏泊尔SUPOR
苏泊尔电压力锅是浙江苏泊尔股份有限公司旗下品牌,成立于1994年,公司是国内比较大的炊具研发、制造商,是一家在厨具行业中首家上市公司。作为国家重点高新技术企业,苏泊尔多次被评为“AAA级”资信企业、“五星级工业企业”倍受消费者所喜爱。
2、奔腾POVOS
POVOS奔腾始于1987年,在家电领域已拥有27年经营历史。2008年6月,POVOS奔腾进军护理家电行业,成立上海奔腾电工有限公司,致力于成为全球小家电品牌运营商。凭借战略眼光与不懈的努力,奔腾现已发展成为一流的专业家电品牌运营商。
3、双喜
双喜品牌创建于1986年,而双喜企业可追溯到1956年,是改革开放后诞生的专业燃气具生产企业之一,公司主要从事抽油烟机、燃气灶、消毒柜、热水器及相关产品的研发、制造和销售,是中国领先的厨房电器企业。
4、九阳Joyoung
九阳电压力锅是山东品牌,中国名牌,中国驰名商标。九阳股份有限公司成立于2002年,虽然九阳公司成立不久,但是发展迅速,已在,在济南、杭州、苏州等地建有多个生产基地,现忆成为家电行业中规模位居行业前列,著名企业之一。
5、爱德
近年来,“爱德”牌电饭锅一直是消费者协会指定的推荐产品,顺德市爱德实业有限公司座落在珠江三角洲的黄金腹地—顺德市容桂镇,紧依广州、毗邻港澳,地域交通便利,通讯发达,环境优越,经济繁荣。
6、松下
成立于1918日本。世界500强企业,是一家专营电器制造企业。2012年全球第四大电视制造商。其发展产品涉及家电、数码视听电子、办公产品、航空等诸多领域,产品质量享誉全球。旗下专为女性打造的美容仪器目前获得全球广泛女性的喜爱。最初是一家灯泡插座生产商,如今已经是与索尼,日立,东芝,先锋和佳能公司一起发展成为日本最大的电子产品生产商之一。
7、爱仕达
浙江爱仕达电器股份有限公司,创于1978年,厨具知名品牌,浙江省著名商标,浙江省名牌产品,上市公司,高新技术企业,大型炊具和厨房小家电供应商。
8、PHILIPS飞利浦
始于1891年荷兰,享誉全球的跨国电子品牌,专注医疗保健、优质生活和照明领域的大型电子公司
荷兰飞利浦公司是一家领先的健康科技公司,致力于在从健康的生活方式及疾病的预防、到诊断、治疗和家庭护理的整个健康关护全程,提高人们的健康水平,并改善医疗效果。
9、西门子
全球最具价值品牌,世界知名电子电器工程企业,成立于1847年。1872年,西门子正式进军中国并且作为全球电子电气工程领域的领先企业很快确立了在中国市场的领先地位。2013年西门子在中国成都建立了西门子在中国最大的数字化工厂,为中国西部经济建设做出巨大贡献。
10、华帝
华帝股份有限公司,始于1992年,广东省著名商标,广东名牌,高端智能厨电品牌,全球影响力的厨卫制造和服务商,集成吊顶行业标志性品牌,行业标准起草单位,主要从事生产和销售燃气用具、厨房用具、家用电器及企业自有资产投资、进出口经营业务的企业。
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