微波炉的功能介绍-微波炉功能介绍怎么用

微波炉的作用与用途：加热食物、解冻食物、烹饪食物、加热饮料、蒸煮和烘烤。

加热食物：微波炉最常见的用途是加热食物。它可以快速加热冷藏或冷冻的食物，使其迅速变热并保持食物的湿润度和口感。

解冻食物：微波炉的解冻功能能够快速解冻冷冻的食物，比传统的自然解冻方法更加迅速和方便。

烹饪食物：微波炉可以用来烹饪各种食物，如蒸煮蔬菜、煮熟米饭、制作蛋糕、烤土豆等。它可以提供快速的烹饪方式，并且节省时间和能源。

加热饮料：微波炉可以用来加热饮料，如咖啡、茶和牛奶等。它能够在短时间内将饮料加热到适宜的温度，提供方便的取暖方式。

蒸煮和烘烤：一些微波炉配备了蒸煮和烘烤功能，可以用来蒸煮蔬菜、鱼类和肉类，以及制作烘焙食品，如面包和饼干等。

微波炉保养方法

日常保养：使用后，用干净的抹布进行擦拭，特别是里面的设备，尽量边边角角都擦拭一下，可以使微波炉里面没有异味，最好两天擦拭一次，效果比较好。微波炉使用的时候会难免有一些饭菜的杂质留下来，建议大家一定要认真的检查，尽量全部清理掉，特别是微波炉的门缝或开门之处，一定不要遗留食物碎屑或油渍，避免导致炉门不能密关。

定时清洗：微波炉建议每月进行一次清洗，长期在高温环境下，滋生异味和细菌，影响我们的饮食健康。清洗方法：微波炉炉内如有油污，可先用湿纸擦掉，再用清洁剂把油污完全洗净。如果微波炉上的污垢积淀太多，可用微波炉专用容器装好水加热几分钟，先让蒸发的水分湿润一下炉内的污渍，然后用湿纸擦掉，再用洗涤剂把油污或酒精完全洗净。

去除异味：微波炉日常使用来加热食物，多种食物混合可能会出现微波炉有异味的情况。如果微波炉中有异味，可以在水中加柠檬汁，放在炉内煮几分钟，或将橘皮放进微波炉中加热15-30秒，即可去除微波炉中的异味。

1.炒瓜子等坚果：

将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果，均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上，以中档加热，中间停炉翻动几次，3分钟左右听到咔咔果皮裂开声，待响几秒钟后即已炒熟，应及时停机，晾一会儿就可食用了。

2.榨制水果汁：

先用刺叉的刺戳柑桔等类水果，使水果外皮有若干小孔。再将水果置耐高温器里放入微波炉内，在高温下掀盖加热15一20秒，放置1一2分钟后，再用手搓一搓，然后把水果切开，即可榨出果汁。

3.食具消毒杀菌：

食具除金属制品和烧有金边的瓷器以外，均可置于微波炉内加热，作消毒杀菌处理，既方便又彻底。

4.食物保鲜：

对于剩菜，为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟，冷却后再放入冰箱保存，可相对增加保鲜保质时间。

5.食物烹调：

微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量，且在微波能达到的食物的深度范围内，表里同时受热，因此烹调时间明显缩短，烹调速度快。

使用

加盖加热加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。倘若没碗盖可用保鲜膜包裹，缠住代替。也可以在饭菜表面少量洒点水。

2.加热时间不要太长加热时间不宜过长。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过?2?小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

3.液体加热要放汤匙如果你要热汤，最好在容器中放置非金属的搅拌棒或汤匙，除非你想看热水喷溅秀。?

4.定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良，应停止使用。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩，使人体受损。

5.一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。

扩展资料：

微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。

微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。

在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

参考资料：